Wie macht man eine Kartoffelsuppe?

Eine Kartoffelsuppe zu machen ist einfach und kann schnell zubereitet werden, um eine leckere und abwechslungsreiche Mahlzeit zu genießen. Mit den folgenden Schritten können Sie eine Kartoffelsuppe zubereiten.

Zutaten benötigt

Um eine Kartoffelsuppe zu machen, brauchen Sie die folgenden Zutaten: Kartoffeln, Gemüse (Karotten, Lauch, Zwiebeln oder Sellerie), Gewürze (Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprika), Brot, Butter (optional), Milch oder Sahne (optional) und ein paar Blätter frisches Basilikum (optional).

Kartoffeln vorbereiten

Zuerst sollten Sie die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann können Sie die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser bedecken und etwa 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.

Gemüse vorbereiten

Während die Kartoffeln kochen, können Sie das Gemüse vorbereiten. Karotten, Lauch, Zwiebeln und Sellerie müssen geschält und klein geschnitten werden. Wenn Sie Knoblauch oder andere Gewürze verwenden möchten, können Sie sie jetzt hinzufügen.

Gemüse hinzufügen

Geben Sie das Gemüse zu den Kartoffeln und kochen Sie alles zusammen für weitere 10 Minuten. Währenddessen können Sie ein paar Scheiben Brot toasten.

Kartoffelsuppe abschmecken

Geben Sie Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack in die Kartoffelsuppe und rühren Sie sie sanft um. Wenn Sie die Suppe etwas cremiger möchten, können Sie etwas Milch oder Sahne hinzufügen. Sie können auch ein paar Blätter frischen Basilikum hinzufügen, um eine etwas andere Note zu erhalten.

Servieren

Sobald die Kartoffelsuppe fertig ist, können Sie sie servieren. Sie können die Suppe in Schüsseln geben und jeder Person ein Stück Toast dazu reichen. Für eine besondere Note können Sie etwas Butter auf den Toast geben.

Wenn Sie eine leckere und abwechslungsreiche Kartoffelsuppe zubereiten möchten, können Sie diese einfachen Schritte befolgen. Beginnen Sie mit dem Schälen und Schneiden der Kartoffeln und fügen Sie dann das Gemüse hinzu. Würzen Sie die Suppe nach Geschmack und servieren Sie sie mit Toast. Mit diesen einfachen Schritten können Sie eine leckere und abwechslungsreiche Kartoffelsuppe zubereiten.

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