Wie man Kichererbsensuppe zubereitet

Kichererbsensuppe ist ein gesundes und schmackhaftes Gericht, das leicht zu Hause zuzubereiten ist. Mit ein paar einfachen Zutaten können Sie eine köstliche Suppe kreieren, die Sie in kürzester Zeit genießen können.

Kichererbsensuppe ist eine herzhafte und einfache Suppe, die auf der ganzen Welt beliebt ist. Sie können die Suppe in einer Vielzahl von Variationen und mit verschiedenen Zutaten kochen. Wenn Sie Kichererbsensuppe zubereiten möchten, müssen Sie ein paar einfache Zutaten zur Hand haben.

Zutaten für Kichererbsensuppe

Für Kichererbsensuppe benötigen Sie Kichererbsen, Tomaten, Gemüsebrühe, Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Olivenöl, Salz und Pfeffer.

Kichererbsensuppe zubereiten

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, sollten Sie die Kichererbsen gründlich waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Dann können Sie sie in eine Schüssel geben und mit Wasser übergießen, bis sie bedeckt sind. Lassen Sie sie mindestens 30 Minuten einweichen.

Als Nächstes müssen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika klein schneiden. In einem Topf warmes Olivenöl erhitzen und die Zwiebel hinzufügen. Rühren Sie alles zusammen, bis die Zwiebeln glasig werden. Fügen Sie dann den Knoblauch und die Paprika hinzu und braten Sie alles etwa eine Minute lang.

Nun die Tomaten hinzufügen und alles zusammen für 3-4 Minuten köcheln lassen. Dann die Gemüsebrühe hinzufügen und die Kichererbsen untermischen. Lassen Sie alles zusammen köcheln, bis die Kichererbsen gar sind – das dauert etwa 30 Minuten.

Wenn die Kichererbsen gar sind, können Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Servieren Sie die Kichererbsensuppe sofort, wenn Sie sie am liebsten heiß mögen. Sie können die Suppe aber auch mit frischem Brot oder Croutons servieren und sie kalt oder lauwarm genießen.

Kichererbsensuppe ist ein leckeres und einfaches Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist. Mit ein paar einfachen Zutaten können Sie in kürzester Zeit eine gesunde und schmackhafte Suppe kochen. Sie können die Suppe als Beilage oder als Hauptgericht servieren und sie warm oder kalt genießen. Probieren Sie es selbst und überzeugen Sie sich davon, wie lecker Kichererbsensuppe schmeckt!

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